Na terra da arte
Das desfiadeiras
Olha o turista chegando
Gente de bem!
Brilha o sol sobre a ilha
Descalço na lama
Há sustento depois
E o mangue, mulheres e homens convidam
Caranguejo, moqueca, pirão e arroz
Vem um cheiro de mar
Tira gosto gostoso
Vai e vem da maré
Jogo o meu jereré
Nas caieiras, nas caieiras
Nas caieiras
É na panela de barro!
Do manguezal
É o siri desfiado
Caranguejo também
Mangue!
Vermelho, branco, preto é
Mangue !
Enraizado na maré
Revoando, um bando dançando, descendo do céu