Garçons d'église à la fourrière,
Garçons bouchers dans une clairière,
Peuvent-ils encore tuer de la chair
Vivante et noble sur quatre pattes,
En restant huit heures par jour,
Huit heures par nuit,
Debout sur leurs courtes jambes ?
Qui peut savoir un animal, tu es bien?
Doit certes pouvoir tuer un être humain !
Est-ce par besoin, est-ce par lâcheté,
Qu'on est ou que l'on ne naît pas assassin ?
Comme on aime à nous le rappeler,
Au vin notre chair avons livrée.
En nous mouvant éternellement,
Nous pourrons attendre une heure ou deux
Que les balles de graines cessent de pleuvoir,
Sur nos deux jambes bien campés.
Qui peut savoir un animal...