Pois lá no Crato
Não tem mais dotô
Já foram todos
Para o Iguatú
Foram pra lá
Pra tratá do povo
Que comeu da carne
Do Pirarucu
Pirarucu
Que peixe mais reimoso
Que carne forte, Deus Nosso senhor
Comadre Rosa ficou indisposta
De barriga inchada
Que foi um horror
Mas o compadre disse
Pro dotô
Pirarucu não pode fazer má
Tão saboroso, Bacalhau do norte
Que apesar de forte
É carne "especiá"